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“四位一体”保平安
2012-03-27

 

  
“证件齐全,符合进货条件。”当河南省安阳市文峰区四海特超市售货员刘建莉将扫描枪往某品牌的野酸枣包装条码上一扫,摆在柜台上的食品零售商终端查询机即显示这样的提示信息。她娴熟地按了一下打印凭证按钮,这包野酸枣的“身份证”就从终端机上打印出来,商品编码、保质期、商品名称、进货数量、生产日期、进货日期、批发商及其电话等信息一目了然,她可以放心地把货物摆上货架供市民挑选了。
“通过食品查验终端机,零售商可以查验进货,消费者可以查询食品安全信息,工商执法人员还可以实现食品安全高效监管。”安阳市工商局局长杨玉德介绍。该局建立的集食品批发商户备案、食品零售商户查验、工商执法人员监管巡查、消费者查询投诉举报“四位一体”的食品安全信息化监管平台,不仅有效地推进了监管到位、防范了监管风险,而且促进了工作提速、监管增效。

为从源头上给工商部门监管、零售商进货查验、消费者查询提供基础性数据支撑平台,安阳市工商局首先在全市建立信息备案点,通过食品行业协会集中食品批发商户进行电子备案,将获准经营食品的基本资格信息及经销食品的基本备案信息采集到数据中心,实现数据共享。据介绍,安阳市工商局目前已对1050户食品批发商实施电子备案,对15家大型商场、超市实行自主电子备案录入,共录入食品信息10万条,为流通环节食品安全信息化监管平台正式启用打下了坚实的基础。

在食品零售商户查验环节,安阳市工商局积极争取市政府的支持,为食品零售商户配发食品备案查验终端,通过与数据中心备案数据进行比对查验,就可以自动建立进货台账,完成食品进货查验工作。目前,该市第一批307台食品零售商终端查询机、15家大型商场超市触摸屏查询终端已投入使用,不仅确保了食品正常合理的进货渠道及食品基本信息规范,实现了食品经销源头可溯,而且为零售商户更好地履行法律、法规规定的查验义务提供了信息化手段。

流通环节食品安全信息化监管平台还成为工商执法人员实施监管的助手和监督员。在任何一台食品零售商终端查询机或触摸屏查询终端上,工商执法人员既可迅速调取该经营户进货的备案信息,又可做到监管留痕迹。执法人员输入执法证件的号码后,系统就开始记录查验情况,实现了巡查行为和责任落实情况的信息化记录。

流通环节食品安全信息化监管平台启用后,安阳市消费者信息查询、投诉举报更加方便快捷。通过食品零售商终端查询机或触摸屏查询终端,消费者既可查询所购商品的备案信息,又可即时投诉举报,拓宽了社会公众参与食品安全监督的渠道。

食品安全信息化监管平台效果如何,基层执法人员深有体会。文峰工商分局北城工商所干部史良说,有了这个信息化监管平台后,他们既能对食品经营者实行快捷、动态、精确监管,对所有在系统内备案的商家进行不间断巡查,又能够轻松、准确、全面地锁定问题食品,对存在快过期食品的商家发送提醒信息,提醒商家及时下架处理,实现追根溯源、快速处置的目标。

安阳市有12000余户食品经营户,工商部门只有利用信息化手段才能履行好流通环节食品安全监管的职责。谈起食品安全监管,杨玉德既感到责任重大又信心满怀。从2010年开始,安阳市工商局筹划建立流通环节食品安全信息化监管平台,并于2011年陆续在全市推开,实现了流通环节食品经营户信息、食品来源信息、食品质量信息“三个覆盖”,达到了流通环节食品安全监管批发源头可控、零售终端可溯、监管责任可查、社会公众可监督“四项效果”。安阳市政府有关领导表示,工商部门以信息化手段提升流通环节食品安全监管水平,保障了人民群众的身体健康和生命安全,对于维护全市社会和谐稳定、促进经济结构调整、加快经济发展方式转变发挥了重要作用。

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